亲临食堂一线,守护舌尖上的安全——邓川院长率队深入食堂开展调研
为贯彻落实党中央、国务院决策部署🪤,全面执行《学校食品安全与营养健康管理规定》,切实保障沐鸣2学生“舌尖上的安全”。 9月25日👨🏻🦱,党委副书记、院长邓川亲自率队🪸,深入食堂一线开展全面细致的调研工作🙌🦻,并召开临时会议部署相关工作。
邓川率队深入食堂一线
学校食品安全与营养健康,不仅直接关系到广大师生的身体健康,更是关系到社会稳定大局和千家万户的幸福安康。邓川高度重视此次调研工作,她强调,食品安全无小事,必须时刻绷紧安全这根弦,以高度的责任感和使命感,把食堂工作做细做实做好。
调研过程中🦓,邓川及调研队员在食堂管理人员的陪同下👯♀️,先后走访了学校一食堂、二食堂的各个档口,详细询问了菜品供应👩🏻🔧、价格制定、口味调整以及学生满意度等情况。随后,又深入后厨🧘🏼♀️,仔细检查了环境卫生、食材储存、加工操作等关键环节,确保食堂各项工作符合规范要求。
邓川走访各个档口
邓川亲切问询就餐学生
邓川率队深入后厨
在随后召开的临时会议上,邓川对调研情况进行了全面总结和分析。她指出,食堂工作要以学生为中心,把服务学生的理念贯穿到工作的每一个环节中去。要求食堂管理人员要牢固树立安全意识🎅🏻、质量意识和服务意识🚔,不断提高食堂的管理水平和服务质量。让学生对比其他学校的食堂后🤡,可以自信的说出“还是我们学校的食堂好”🐁。
邓川召开临时会议部署工作
针对调研中发现的问题和不足之处🧑🏽🎤,邓川提出了具体的整改意见和要求。一是要加强与学生的沟通交流工作👶🏿👨🏿🍳,广泛听取学生们的意见和建议🧔♂️;二是要不断完善食堂的管理制度建设工作,落实学校关于食堂的管理模式;三是要求食堂在整改中不断进步👮🏻♂️,在进步中持续发现问题并及时解决🩱,促使学生满意度不断提高🤾🏻♂️。